Temperatura en FrutillaFrutilla La Frutilla, uno de los frutales menores más importantes dentro del agro, se caracteriza por su adaptación a climas extremos, encontrándose en su forma silvestre en zonas que presentan temperaturas de -20º C y a la vez en territorios que alcanzan los 40º C. Esta adaptación es tan importante, que al trasladar cultivos desde una condición particular hacia otra distinta, se puede presentar inviabilidad (por ejemplo, frutillas adaptadas a climas calurosos necesitarán de pocas horas de frío invernal para romper su dormancia, y a su vez no soportarán periodos largos de frío). Frutillas desarrolladas en climas templados como California, por ejemplo, pueden florecer continuamente a lo largo de la estación, en cambio, en provincias más heladas, se produce una única floración, incidiendo sobre sus respectivas cosechas. En síntesis, la cantidad de luz diaria y la intensidad de esta (reflejada en T º), son una de las determinantes a la hora de desencadenar un crecimiento
Fuente: "Cultivo de Frutales Menores", Fusa Sudzuki, 2002
*tallos rastreros que corren a lo largo de la superficie del suelo de donde brotará una planta que finalmente se independizará
 Dibujo del mecanismo reproductivo por estolón
Cuadro 2.- Evolución del brote floral de acuerdo con la T º y la cantidad de luz diaria.
Fuente: "Cultivo de Frutales Menores", Fusa Sudzuki, 2002
De lo anterior se concluye:
- 0º C – 5º C: la planta se encuentra en receso y no hay evolución del brote floral .
- 5º C – 10º C: Siempre ocurre evolución (perfecta)
- 10º C – 25º C: El proceso se complica pudiendo deducir que a mayor temperatura se necesita menor número de horas de luz para que ocurra la evolución floral.
- Mayor a 25º C: No ocurre evolución. |
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